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α-L-Rhamnose monohydrate
S-S3887-25mg
Producto nuevo
α-L-Rhamnose monohydrate
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Ficha de datos
| Size | 25mg |
| Target | Moleculas Pequeñas |
| CAS Number | 6155-35-7 |
| Small Target | Others |
| Pathway | Others |
| Smiles | O.CC1OC(O)C(O)C(O)C1O |
Más información
α-L-Rhamnose monohydrate (6-deoxy-L-mannose monohydrate, α-L-Rhamnopyranose monohydrate) is used as a starting material for the production of furanones. It is an important material involved in the reaction of flavors developed during the preparation of various foods like bread, grilled meats, etc.