Octyl gallate Ver en grande

Octyl gallate

S-S9338-25mg

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Ficha de datos

Size25mg
TargetMoleculas Pequeñas
CAS Number1034-01-1
Small TargetOthers
PathwayOthers
SmilesCCCCCCCCOC(=O)C1=CC(=C(O)C(=C1)O)O

Más información

Octyl gallate (Progallin O, n-Ocyl gallate, Stabilizer GA-8, Gallic acid octyl ester), a widely used food additive, shows antimicrobial and antioxidant activity.

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